カラーのチカラで自分に優しく、大切な人を大切に。

あなたとあなたの大切な人に恵みの雨が降りますように*.

糖質制限中でもお肉は食べても大丈夫!赤色の肉汁は血の赤色ではない!

みなさんこんばんは!

カラーセラピストのエリカです(*^^*)

 

 

 

 

昨日は息子たんを預け

旦那のお店のお手伝いDAYでした。

 

 

 

 

www.hotpepper.jp

 

 

 

 

ほんのたまに

仕込みのお手伝いや

キッチンでの料理のお手伝いで入ることは

あるのですが、今回は

 

 

 

 

 

予約殺到日だったので

まじ手伝い。(笑)

 

 

 

基本わたしは

経理(笑)もしくは

メニューやチラシを作っています(*^^*)♡

 

 

 

 

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こういうの!

を作ってます(笑)

(チラシ、POP作るのスキなんです。笑)

 

 

 

 

そしてその昨日は!!

いつもお世話になっている

エステサロンを経営されている由里子さんと

パーソナルジムのトレーナー亮助さんが

来てくださいました!!!!✨

 

 

 

お仕事も母としても大尊敬している由里子さん♡♡

yurimaru1019.hateblo.jp

 

 

 

とっても優しい面倒見のいい亮助さん!⭐︎

tressage.hatenablog.com

 

 

 

ありがとうございます(;_;)✨✨

 

ただバタバタしていて

ゆっくりお話できず、心残り。笑

 

 

 

食べに来てくださって

ありがとうございます(*^^*)!!!

 

 

 

 

 

今月ならわたしもチラホラ

お店にいますので

 

ぜひ気になっている方は

来てください♡♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・。

 

 

 

そして

今回わたしがお伝えしたかったのは

 

 

 

 

お肉屋さんに行ったことのある人は

必ずしも見たことのある肉汁。

 

 

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肉汁が赤いのはなぜか知っていますか?

 

最初にお伝えしておきます。

 

 

 

 

 

 

 

血ではないです!!!!!(笑)

 

 

 

 

 

ちなみにわたしは

ずっと血だと思っていました(笑)

 

 

 

 

 

ミオグロビンという

たんぱく質、水分のせいで

赤色なんだそう。

 

 

 

牛のお肉には

このミオグロビンという成分が多く含まれています。

なので牛肉の肉汁は

血のような赤色をしているのです。

 

 

 

 

鶏肉にはミオグロビンが少ないそう。

なので肉汁は基本的に赤くない!!

 

 

 

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基本的に透明か、肌色ですよね♡

 

 

 

 

 

 

なので

ミオグロビンが多ければ多いほど赤い!!!

ということなんです(*^^*)♡

 

 

 

 

たんぱく質

健康にも栄養にも大事なものです。

 

 

 

 

 

肉汁が赤くて

 

 

 

 

 

血だ!うわー!!!

 

 

 

 

 

と、ならずに

 

 

 

 

栄養たっぷりなんだな!このお肉は!!!✨✨

 

 

 

 

 

 

と、思えるようになりました(笑)

 

 

 

 

ここからはちょこっと

カラーのお話。

 

 

 

 

牛や、豚、羊は

走ったり、動いたり、

自分の体重を支えるだけでも

筋肉をたくさん使うので

 

 

鶏よりも

ミオグロビンが必要として

肉が赤くなるんだそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤色って

エネルギーや力、

筋肉、パワーなどの意味が

込められています。

 

 

 

まさにお肉の色は赤色がイメージされていたり

焼肉屋さんや

肉バル屋さんの看板が

赤色を使用していることが多いのも

このひとつ。

 

 

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看板を見て

 

お肉を食べよう!!

という気持ちにも自然になれるのです。

 

 

 

せっかくの美味しいお肉、

 

 

でもあの赤い肉汁が実はちょっと苦手なの、、、、

 

 

そう思っている方がいらしたら

 

 

 

 

安心してください!!!!

 

 

 

 

 

血ではないです!!

 

 

栄養満点!

たんぱく質たっぷりの水分なのです!!✨

 

 

 

 

 

 

気にせず美味しくお召し上がりください♡

(結局宣伝みたいに終わってしまった。。。)

 

 

 

 

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結局ちょこっとだけ宣伝🍖(笑)

 

当店オススメの

スーパーマッスル盛り!!

 

牛、豚、鶏と

全部で五種類のお肉が乗っているプレート!

 

 

 

糖質制限中の方でも

お肉は食べても大丈夫♡

 

減量中だけど

美味しいものが食べたーーーイ!!そんなあなた!

 

専用の糖質制限メニューもご用意しています(*^^*)♡

 

 

 

ぜひ、新年会にお困りの方がいらっしゃいましたら

お問い合わせください♡(気が早い)

 

 

 

 

・・・

昨日は、団体のご予約の方に

 

「お姉さん、A型??」

 

 

と聞かれ、

 

 

「そうです!A型です!』

 

 

と答えたら

 

「やっぱりーーーー!!!」

 

と言われました(笑)

 

 

どこにA型要素が出ていたのか未だにわからず

気になっていますカラーセラピスト@エリカでした。(笑)

 

 

 

 

 

カラーセラピーとは???

 

rainday2626.hatenablog.com

 

 

プチカラーセラピー診断

 

rainday2626.hatenablog.com

 

 

 

カラーセラピスト/色育アドバイザー@エリカ